Como Fazer Yakisoba - Curso CPT Cozinha Chinesa

Como Fazer Yakisoba - Curso CPT Cozinha Chinesa

00:01 e vamos aprender a fazer os yakissobas 00:04 que são muito apreciados em restaurantes 00:07 e sempre muito solicitados nos de livros 00:10 lembre-se de que as receitas aqui 00:12 apresentadas são Preparadas nas 00:14 quantidades equivalentes as porções 00:16 usualmente Preparadas em de livros cada 00:19 porção Serve Bem duas pessoas 00:23 o yakissoba para típico da comida 00:25 chinesa é composto por macarrão oriental 00:28 legumes e a carne de sua escolha a carne 00:31 pode ser filé logo

frango camarão 00:35 acrescido de broto de bambu e Champignon 00:37 tudo isso regado ao molho especial 00:39 básico Esse prato é muito rico em 00:42 proteínas carboidratos e até sais 00:46 minerais um prato considerada completo 00:49 O macarrão após cozido deveria ser frito 00:53 mas observamos que os nossos clientes 00:56 preferem o macarrão apenas cozido além 00:59 de mais adaptado ao Gosto Brasileiro é 01:01 bem mais leve e saudável 01:04 ingredientes duas xícaras de

macarrão 01:07 cozido 01:09 é uma xícara e meia de refogado de 01:12 legumes 01:13 uma xícara de filé em tiras uma colher 01:17 de sopa de óleo 01:20 e uma colher de chá de pasta de alho 01:22 Meia cebola em fatias finas três quartos 01:26 de xícara de chá de molho especial 01:29 o macarrão usual é o chinês porém o 01:33 yakissoba feito com macarrão Nacional 01:35 tipo espaguete também é muito apreciado 01:38 cozinha até ficar al dente como se fosse 01:42 para macarronada 01:44 e a carne deve

ser previamente cortado 01:47 em tiras pequenas geralmente ela já é 01:50 adquirida limpa e semi preparada 01:55 numa panela coloque o óleo deixe 01:58 esquentar e refogue o alho 02:02 coloque a carne e mexa refogando 02:05 02:07 acrescente a cebola picada e refogue 02:09 mais 02:10 e mexendo sempre 02:12 deixe dourar a 02:16 o e acrescente o molho especial 02:19 mexa deixando o que a carne cozinha em 02:23 seu próprio suco e 02:26 quem está preparado refogado de

filé 02:29 reserve 02:31 agora vamos a montagem do prato 02:35 a embalagem própria para delivery 02:38 coloque como primeira camada o macarrão 02:40 já cozido 02:42 02:43 como segunda camada coloque o refogado o 02:47 básico de legumes 02:50 Oi e a terceira camada de carne 02:53 preparada e

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